FIL ROUGE - sujets qui fâchent - animaux ( suite )

c'était en 1911            la dernière a fermé en 1925 : bien dommage car on aurait moins de merdes sur les trottoirs et les pelouses des jardins publics !

Malgré les interdictions, La Corée et le Vietnam, du nord, restent des pays bouffeurs de chats et de chiens.

Il y a 6.000 restaurants en Corée qui offrent de la viande de chien. Se développe une énorme industrie avec des agriculteurs qui  projettent d’élever des chiens de plus de 100 kilos pour le marché de la viande.

Les jours « Bok » sont  les jours traditionnels de consommation de viande de chien. Ces pratiques font l’objet de fêtes.

La fondue au chien est un plat traditionnel coréen.

A Hanoï, rôtie, bouillie ou cuite à la vapeur, la viande de chien est vendue dans les marchés et les commerces alimentaires, connue pour les préparations appétissantes que l'on peut acheter dans la rue. Ce plat est traditionnellement consommé avec du vin de riz ou de la bière.

Le chien est une viande grasse, donc fondante. ... Mais beaucoup de vietnamiens consomment ces viandes pour les vertus qu'elles apporteraient d'après les croyances populaires. Manger du chat ou du chien à la fin du mois lunaire rend plus fort et viril, meilleur au lit, soigne certaines maladies et inverse la malchance.

Dans certaines tribus, communautés ou régions du monde, manger du chien peut être une forme de résistance culturelle aux pressions missionnaires, que ce soit musulman, chrétien ou bouddhiste.

Et en Europe, la consommation de viande de chien a, semble-t-il, toujours cours à titre privé, dans certaines régions rurales reculées de Suisse.

Vous avez donc désormais des informations, et je vous donne maintenant les phrases de départ pour une belle fâcherie, avec une grosse surprise :

En France, aucune loi n'interdit la consommation de chien (ni de chat) si l'animal est tué en respectant les règles d'abattage et d'hygiène prévues par le code rural.

Alors ... ???  pour ou contre ?

PS   à toutes fins utiles, je vous signale que l'abattoir de Saint-Amand Montrond dans le Cher est le seul habilité pour la région sud, y compris hallal.